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中医食疗学和营养学区别

中医食疗学和营养学区别?

中医食疗学和营养学是两个不同的学科,有以下几点区别:

1. 研究对象不同:中医食疗学主要研究中医理论体系中关于食物对人体的作用、食物性味归经等方面的知识,强调食物的药物作用和调理作用;而营养学研究的重点是各种营养物质对人体健康的作用,关注人体所需的各种营养成分和其摄入量的建议。

2. 研究方法不同:中医食疗学主要依据中医理论进行研究,强调经验总结和实践经验;而营养学主要依靠实验研究和统计分析,通过科学方法来探究营养物质对人体的作用。

3. 观念不同:中医食疗学强调“治未病”的观念,通过调理饮食以预防和改善疾病;而营养学注重平衡膳食结构,提供人体所需的各种营养素以维持健康。

综上所述,中医食疗学和营养学虽然都与食物和人体健康相关,但侧重点和研究方法有所不同,各有其特点和应用领域。

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